Mise à jour sur Andermatt

Les abeilles jouent un rôle essentiel dans la réussite de la production agricole mondiale. Au-delà de la production de miel, les abeilles sont des pollinisateurs indispensables qui assurent la croissance des fruits, des légumes et des noix qui constituent une part importante de notre alimentation. Leur travail assidu permet d'augmenter les rendements et la qualité des récoltes, ce qui profite à la fois aux agriculteurs et aux consommateurs. En comprenant et [...]

C'est toujours une expérience enrichissante que de constater de visu l'incroyable recherche et l'innovation qui se déroulent dans le monde agricole. Fin août 2023, Andermatt a eu l'occasion de visiter Agroscope Reckenholz. Frank Liebisch, chef du groupe de recherche sur la protection des eaux et les flux de matériaux à Agroscope, nous a gentiment guidés à travers les installations ...

Le changement est à nos portes. Alors que le monde est aux prises avec les préoccupations du XXIe siècle en matière de sécurité alimentaire, les femmes sont à l'avant-garde des nouvelles solutions biologiques et mènent des conversations qui soulignent l'importance d'une nouvelle façon de penser l'alimentation. Des solutions de production alimentaire plus propres et plus écologiques sont nécessaires, non seulement pour ...