La producción siciliana de tomate es una parte vital del sector agrícola italiano, con unas 7.000 hectáreas dedicadas a su cultivo. Sin embargo, la batalla contra plagas como la Tuta absoluta es implacable.
Solución de baculovirus de Andermatt Tutavir® contiene un Phthorimaea operculella granulovirus para el control eficaz y selectivo del minador del tomate, Tuta absoluta. Tras haber ganado el premio Bernard Blum a las soluciones de biocontrol más innovadoras en 2019, Tutavir® se introdujo en Italia en otoño de 2022 mediante un registro de emergencia.
El equipo técnico de Andermatt visitó recientemente Sicilia y la empresa distribuidora asociada, CBC Biogard. Los siguientes comentarios destacan el éxito de la aplicación de bioinsecticidas basados en baculovirus en Sicilia y su impacto en el control de plagas en la región.
Adopción y confianza en los baculovirus
A pesar de la escasa prevalencia de la agricultura ecológica en Sicilia, Tutavir® se utiliza cada vez más en las estrategias de Gestión Integrada de Plagas (GIP) del tomate. CBC Biogard desempeña un papel crucial en la educación de los agricultores sobre los baculovirus, su eficacia y su correcta aplicación. Los agricultores sicilianos han tenido experiencias muy positivas con productos de baculovirus de Andermatt como Littovir® y Helicovex® en fresas, lechugas, pimientos y berenjenas protegidos. Este éxito ha hecho que estén dispuestos a probar Tutavir®.
Soluciones innovadoras para problemas persistentes
Los protagonistas de este éxito del biocontrol son tres bioinsecticidas: Tutavir®Littovir®y Helicovex®. Cada producto está dirigido a plagas específicas que afectan a los cultivos de invernadero en Sicilia.
Littovir infectado Spodoptera littoralis larva (foto: CBC Biogard)
1. Tutavir® combate Tuta absolutauna polilla cuyas larvas pueden devastar las tomateras.
2. Littovir® es eficaz contra el gusano africano de la hoja del algodón (Spodoptera littoralis).
3. Helicovex® se dirige a las larvas del gusano cogollero del algodón (Helicoverpa armigera).
Retos y adaptaciones en el cultivo del tomate siciliano
Los agricultores sicilianos se enfrentan a numerosos retos, desde las distintas normas de gestión de los invernaderos hasta factores externos como la fluctuación de los precios y la escasez de mano de obra. Los invernaderos van desde invernaderos profesionales de alta tecnología hasta estructuras protectoras abiertas de baja tecnología con cubierta de plástico o malla.
En Sicilia se cultivan aproximadamente 7.000 hectáreas de tomates, de las cuales 50% se cultivan en invernaderos. El tamaño medio de las explotaciones de tomate es de 2-3 hectáreas. Hay dos ciclos primarios de producción: De agosto a diciembre y de enero a junio, con un ciclo alternativo de septiembre a mayo. Los inviernos suaves de la región y las condiciones inusualmente secas de este año han acelerado el ciclo de crecimiento, lo que ha dado lugar a una mayor presión de las plagas y a cosechas más tempranas.
Frutos de tomate infestados por el minador del tomate
Tuta absoluta larva en hojas de tomate
Un enfoque estratégico para el control de plagas
La aplicación de baculovirus forma parte de una estrategia de gestión integrada de plagas que combina métodos convencionales y ecológicos. Además de Tutavir, se utilizan insecticidas químicos sintéticos y biológicos.®Littovir®y Helicovex®. Algunos ganaderos también emplean técnicas de interrupción del apareamiento.
El papel de CBC en la educación y el apoyo
CBC promociona Tutavir® mediante una cuidadosa selección de productores con elevados conocimientos técnicos y buenas prácticas de gestión de los invernaderos. Destacan la importancia de utilizar Tutavir® temprano al inicio de la presencia de la plaga y destacar su compatibilidad con otros insecticidas y fungicidas. CBC proporciona apoyo directo a los agricultores, asegurándose de que entienden cómo utilizar los bioinsecticidas de forma eficaz. Este apoyo es crucial, ya que Tutavir® requiere una aplicación precisa para obtener resultados óptimos. Una observación mencionada por el equipo técnico de CBC es que Tutavir® Los efectos son menos perceptibles en el campo, ya que es difícil detectar las larvas infectadas. Tuta absoluta Las larvas son más pequeñas y menos visibles dentro de las hojas, a diferencia de la más familiar Spodoptera y Helicoverpa larvas.
De izquierda a derecha: Heidi Widmer, (Andermatt Biocontrol Suisse), Mimmo Orlando (CBC Biogard) y Julian Brandl (Andermatt Group)
Conclusión
La aplicación de baculovirus forma parte de una estrategia de gestión integrada de plagas que combina métodos convencionales y ecológicos. Además de Tutavir, se utilizan insecticidas químicos sintéticos y biológicos.®Littovir®y Helicovex®. Algunos ganaderos también emplean técnicas de interrupción del apareamiento.
A medida que los agricultores sicilianos sigan adaptándose a las condiciones cambiantes e integren estas soluciones innovadoras, el futuro de la producción de tomate en la región parece prometedor.
